2025/05/12 15:46

~横手の果実で踊る~【株式会社 杢】

Producer's Story株式会社杢▸お話をお伺いした、株式会社杢 松橋真美さん、阿部円香代表、倉田健太郎醸造長【CAMOSIBA】秋田県横手市十文字町、ここは羽州街道と増田(浅舞)街道が交差する地。かつて、ここは一面...

2024/09/17 00:24

~酒は田んぼから生まれる~【浅舞酒造株式会社】

Producer's Story浅舞酒造株式会社▸お話をお伺いした、浅舞酒造株式会社 柿﨑社長【純米酒へのこだわり】1917年に創業した浅舞酒造さん。当時から使用されている「天の戸」という名前は、創業者である柿崎宗光氏...